Bertahan di Tengah Gempuran: Strategi Jitu Kedai Kopi Kecil untuk Menang di Pasar Jabodetabek
Pada artikel sebelumnya, kita telah membedah lanskap bisnis kopi Jabodetabek sebagai “pertarungan sengit”, sebuah arena yang padat, kompetitif, dan tak kenal ampun. Raksasa-raksasa dengan modal besar dan merek yang kokoh mendominasi mal dan jalan-jalan utama. Pertanyaannya kemudian menjadi sangat personal bagi para pejuang kopi independen: Bagaimana kedai kecil saya bisa survive? Jawabannya bukanlah dengan mencoba […]